すろ～緋桜Life

前回失敗した白玉フルーツ

リベンジ・・・いきますっ！(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ


息子君と再びスーパーで白玉粉を購入。

今回はフルーツをやめて、板チョコをセレクト

さっそうとお家に帰りますよ～。


今回はお豆腐を半丁いれてチャレンジ

足りないぶんはお湯で調整。
  
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息子と一緒にみているアンパンマン

その中に『しらたまさん』という、宝塚？みたいなキャラがでてきます。

とても個性がある面白いキャラです


で、息子君がその中ででてくる『フルーツ白玉』を食べたい～！

白玉？いいよぉ簡単だし。


さっそくスーパーに行って白玉粉を購入。

ついでに、フルーツ缶詰を見に行きます
  
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飽きも懲りもせずに、ケーキを作ります

今日はチョコ好きの息子の為に、ガトーショコラ。

いつもは最初から最後まで一緒に作るのですが。

今日は途中足りない材料を買出しに行ったときに、気分が別に切り替わったようで。

お家に戻ってから、ソファーでまったりアイスを食べていました。

そこからは私一人で黙々と作成。

・・・。

なんとなく一緒にできないと寂しい

でも負けない！(｀･ω･´)
  
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今日も息子がイチゴが乗ってるケーキを食べたい！というので。

ちょうどスーパーでイチゴが特売

たりない卵も一緒に購入して、再び作ってみました

今日も今日とて生地を作る為にグルグルグルグル＠＠；

卵がもったりするまで気合で混ぜますよ～。

生地を作ったら、170度で余熱したオーブンレンジに投入


焼いている間に、イチゴの準備しまぁす

一番形のいいのを一個選んで確保

ちょっと傷がついていたり、大きかったり小さかったりするものは細かめにカット。

ほかと揃っているサイズのイチゴは半分にカットします

で、焼きあがるのを待ちますよ～
  
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小麦粉の値段が上がって、最近作るのを控えていました

で、つい最近Aスーパーで小麦粉105円の見出しが

これは買うしかない！

お一人様二個までだったので、もちろん二個購入


何がいいかな～シフォン作りたいな～

息子君はチョコのケーキがいいって言ってたような？

オーソドックスにイチゴケーキもいいな～。

想像するだけで楽しくなっちゃいます
  
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息子が大好きなチョコとバナナ。

それが合わさっているなんて夢のおやつ？

ということで、昨日はリクエストどおりチョコバナナに挑戦


板チョコを溶かしつつ、ちょっと固めだったのでミルクを入れて調節。

ん～いぃ感じに溶けてるかな？

さっそくバナナを割り箸に刺して、チョコでコーティング！

溶かしたチョコにバナナが入りきらなかったので、スプーンですくってまんべんなくかけました。

最後はスプレーチョコを降って、カラフルに完成～


ちょっとチョコがゆるすぎたようで、チョコの層が厚くなりませんでしたが

息子には好評でしたよかった～


意外に難しいのですね、チョコバナナ（私だけ？

次作る事があったら、調整にいれるミルクを少なめにしたいと思います  

今日は息子の好きなチョコを使ったケーキに挑戦！

二人でお菓子の本をみながら～。

「これ！これがいぃ！！」

息子が指差すページには、粉砂糖が可愛く降られてカットされている『ガトーショコラ』が。

難易度高っ！

なんて本音が頭の中を駆け巡りますが。

息子が横で目をキラキラさせているのも事実。

・・・。

ここは頑張るしかっ(｀･ω･´)
  
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さくら蜜を毎日ティースプーン一杯食べつつ

息子にはホットミルクに溶かして飲ませています

でもやっぱり喉がちょっと乾燥して、咳がでる

例年よりは軽度なんですけどね


ということで、体の芯から暖めようと思います

麹カスじゃないほうの、甘酒を用意(息子も飲むのでｗ)。

沸騰したお湯に、甘酒を投入。

その後、生姜をちょっと多めにおろしていれます。

繊維が気になる人は、おろした汁だけを入れるのがお勧めです

生姜をいれたら火を止めてできあがり


あ、あとですね。

先に生姜をいれて、甘酒をいれて沸騰させると。

生姜の辛さが際立つので注意が必要です

お勧めは先に甘酒をいれて沸騰させて。

そのあとに生姜をいれてから、早めに火を止めることです。

寒い夜には、是非お試しください  

懲りずにチョコシフォンを焼いてみました

今回は、一部だけ盛り上がりました。

なぜここだけ

でも上は切っちゃうからいいかな？

ということで、上を平らにする為にスパっと！

中は上手にマーブル模様が入っていました

はっ（￣□￣；）!!

せっかく成功したのに写メとるの忘れたっ！
  
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今日は息子と一緒にシフォンケーキを作りました

昔はお菓子作りにハマっていましたが。

最近はめっきりごぶたさ・・・

なので、お菓子の本を見てドキドキしながらLet's Try!!


懐かしくお菓子の本を開いて、息子とシフォンケーキのページを探すと。

本に乗っているのは紅茶のシフォンケーキの作り方。

・・・。

紅茶の葉っぱなんてないよっ
  
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